Mẹo chọn dung tích, nhiệt độ và thời gian để món ăn giòn mà tiết kiệm điện.
Chọn dung tích vừa nhu cầu
Gia đình 2 đến 3 người dùng nồi 4 đến 5 lít, 4 đến 5 người nên chọn 6 lít trở lên. Nồi quá lớn chạy lâu và tốn điện hơn mức cần.
Làm nóng trước vài phút
- Làm nóng 3 phút ở nhiệt độ đã đặt giúp món chín đều.
- Không xếp thực phẩm chồng lên nhau để hơi nóng lưu thông.
- Lật món giữa chừng với miếng dày.
Tiết kiệm điện
Nồi có công suất 1.400 đến 1.800 W, mỗi lần chiên 15 đến 20 phút chỉ tốn khoảng 0,4 đến 0,6 kWh, thấp hơn lò nướng cỡ lớn.
Chiên nhiều món cùng lúc bằng khay chia ngăn để dùng ít lượt, tiết kiệm điện hơn.
Vệ sinh sau khi dùng
Để nguội, rửa khay và rổ bằng nước ấm, lau khô trước khi lắp lại. Không dùng miếng cọ kim loại làm trầy lớp chống dính.
